Pizza Tahu

Pizza Tahu
Picture from royco.co.id

Pizza merupakan makanan khas negara Italia. Karena berasal dari luar negeri sana, tidak sedikit pula orang-orang Indonesia yang lidahnya kurang begitu cocok dengan masakan yang satu ini. Oleh karenanya AdaResepMasakan akan berbagi resep dan cara membuat Pizza dengan Toping tahu yang rasanya mungkin bisa diterima oleh lidah orang-orang Indonesia.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

1. 100 gr Tahu Sutera (Jika sulit mencarinya bisa menggunakan tahu jenis lainnya yang memiliki tekstur lembut), lalu potong seperti dadu atau sesuai selera.
2. 20 gr Paprika Merah, dan potong dadu atau sesuai selera
3. 20 gr Paprika Hijau, dan potong dadu atau sesuai selera
4. 30 gr Bawang bombay, lalu potong slice atau memanjang
5. 4 butir telur ayam
6. 10 gr Tepung tapioka
7. 150 gr Keju dan parut atau potong sesuai selera
8. 50 ml Susu cair segar
9. 30 gr Mentega atau margarin
10. ½ sdm Penyedap rasa (Mengandung MSG)

Cara Membuat :

• Siapkan wadah, masukkan telur ayam, susu cair segar, dan tepung tapioka dan aduk hingga merata
• Siapkan Panci atau fried pan, lalu olesi dengan mentega atau margarin dan panaskan dengan api kecil
• Masukkan campuran telur, susu, dan tepung tapioka tadi, dan masaklah dengan api kecil
• Tambahkan sebagai toping diatasnya dengan Tahu, paprika merah dan hijau, lalu bawang bombay
• Tutup panci atau fried pan, dan tunggulah hingga matang sempurna
• Terakhir taburkan perutan keju diatasnya, dan siap disajikan

Anda bisa mendapatkan info terbaru mengenai resep-resep masakan dari AdaResepMasakan via social media secara gratis dengan Like Facebooknya dan follow twitternya.

Tweet